德诚果冻粉是我们公司研发的一种自制、商用两种制作果冻的原料，作为果冻原料首先就是使用符合《食品添加剂使用标准》要求的食品级配料(鱼胶粉)制作而成的果冻原料—果冻粉。果冻粉可以适用于商场里也适用于在家自制果冻，可以根据自己的口味在果冻粉中加入各种水果制作水果果冻或者直接选择自己喜欢的口味的果冻粉去制作。

　　果冻粉的作用与用途：

　　1、果冻粉具有速凝、耐热。

　　2、抗收缩、水析少、凝胶坚固。

　　3、口感爽脆、风味释放能力强。

　　果冻粉适用范围：适用于商场和家中制作的奶冻、高透明果冻、强韧果冻、多层果冻、可吸果冻、仿生果肉、水果沙拉等。

　　　　水果果冻制作：

　　1、首先准备好水果，草莓、芒果。(喜欢什么水果就做什么水果)。

　　2、再把这些水果给切成丁，给放入碗里面。

　　3、准备一袋德诚果冻粉(果冻粉一定要按照产品规格标注添加)。

　　4、再在锅里烧开热水，水100ml就好。

　　5、再在加入50mg的果冻粉。

　　6、搅拌果冻粉即可。

　　7、把煮好的果冻粉给倒入水里的碗里面。

　　8、最后放入冰箱冷藏两三分钟口感会更加的好。

　　9、从冷藏柜中直接拿出使用即可(切记要在外面放置一会在食用，太凉对身体不好)。

       果冻粉营养价值分析：

　　果冻粉属于高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维具有国内外公认的保健功能，有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出，起到“胃肠清道夫”的作用，能有效预防和治疗高血压.高胆固醇.冠心病.糖尿病.肿瘤.肥胖症和便秘等疾病。

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