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果冻粉稳定剂
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果冻粉
果冻粉
产品特点:
1、果冻粉具有速凝、耐热。
2、抗收缩、水析少、凝胶坚固。
3、口感爽脆、风味释放能力强。
适用适用范围:
本产品适用于各种高透明果冻、强韧果冻、奶冻、多层果冻、可吸果冻、仿生果肉、水果沙拉等。
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